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10 7 月 2021 - 普洛斯频道

与 Chad 和 Central Food & Wine Soho 一起做不寻常的生意

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大家好,欢迎恢复正常工作。希望你们都度过了一个愉快的周末,也希望你们的家人都平安无事。我叫梅根,来自大伦敦房产公司。对于那些正在收听的新朋友们,我只想让你们了解一下我们的背景,我们为什么要做这些事情,我们在做什么。大伦敦房产。我们在 Facebook 上建立了一个名为 "伦敦市中心封锁支持小组 "的群组。

该小组主要是为企业、慈善机构和组织提供一个平台,让每一位当地居民都能了解他们的活动。知道他们在做什么,是否在营业,是否已经关闭,是否还在创造收入。我们希望听到这些信息。因此,请务必在脸书上的人行道上发帖,这是我们第三周的现场聊天,与企业背后的人见面。这是我们每个工作日的 11:30,我们真的很喜欢这样做,以创建创建

关于人们目前的生活状况、他们如何应对、他们在做什么的一些内容。今天我们采访的是伦敦市中心苏荷区办公室的美食美酒邻居。我们的采访对象是店主查德和奥利弗。嗨,爸爸 - 嗨,梅根,感谢您参加今天的节目。对于不了解你们的人来说,你们位于布劳威克街43号。

你们有很多顾客,他们都是你们的常客,请再给我们讲讲你们是如何创业的。我在 Carphone Warehouse 工作了 10 到 12 年,一直从事零售工作。我只是希望有一天我也能拥有自己的商店,抱着这样的想法,我在一次偶然的机会接触到了互联网。

不管你信不信,2013 年我在网上买下了这家店,然后我把它转了过来,一切都逐渐好转,后来我遇到了一个叫奥利弗的人。他现在是我的生意伙伴,曾经是我的顾客。我过去经常拜访他,我们一起喝了一杯,然后他对我说,你知道吗,我想我可以调用。我正要这么做

证明自己,卖掉生意,然后继续前进。这就是我的全部想法,但他说,不,你哪儿也不能去。我就说,为什么不呢?我们走是因为你是当地社区的人。你不能说走就走我就像球,只是因为你看你。哦,是的。我的意思是,现在我的店经营得很成功,当然,现在因为covid-19,情况很艰难,但我向我所有的顾客保证,我们仍然会定期来我的店里上课。

我们仍然每天 9/11 开门营业。我们仍然保持低廉的价格,并确保我们得到的一切,我们的客户想要什么。现在我请阿里谈谈你自己。是啊,我觉得像我这样的人可以给故事加点料。就像我一样,其实我以前就住在herod's附近,我以前其实是

我们觉得是时候搬家了,在电梯里住了12年,我想我想搬到一个地方,那里有一个热闹的旅游景点,也许甚至。于是我查了很多公司,试了很多房产中介,在我再次对你们说你们很棒,你们的服务非常棒,我得到了这个可爱的公寓,我现在就坐在你们的公寓里。这就是我来到这里的原因,我住在卡纳比街,有三件事我还在考虑。

周一至周五在德国工作。因此,每当周五晚上回来,我都要找一个地方喝啤酒,因为我是德国人。我是德国人,睡觉前要喝啤酒。当然,你也可以去超市,但路途遥远。你必须匆匆忙忙地穿过AL去买东西,然后你会遇到一个脾气暴躁的人,另一个柜台,而通常你在便利店里会很开心,你会遇到一个皇冠,柜台后面的印度人,这不一样。他人品很好。他面带微笑

这家伙怎么了?我知道,这就像它只是不停地, 你知道,你需要在你的生活三件事。你需要牙医 你需要理发师 你需要便利店 我就觉得很舒服我感觉自己受到了欢迎。每次我去那里,他都会把我喜欢的东西记在脑子里,然后给我提供新产品。当我习惯了新产品,又想要的时候,他说,我查过了,我说,什么?你为什么说是的,检查一下软件。它没有给我利润,我就这样。

伙计们都疯了。后来我们成了朋友,我了解到他管理商店的所有软件技术实际上都来自于他以前在仓库工作的经验,这给我留下了深刻的印象。于是,我们成了朋友,开始约会。我记得有一天晚上,我是数字领域的投资人,整天谈论应用程序和用数字技术占领世界之类的事情。然后我在酒吧聊天时说,有三点。你为什么不打个盹?你为什么不

有人想要一盒烟,你就把烟送到服务台,他就说,他是印度人,非常冷静。他就说,像他这样的印度人,非常冷静。 但实际上,我们一直在喝酒,我记得当时,我在我的公寓里。第二天早上,我妈妈打电话给我。她问我怎么样了我说,我刚买了一家便利店50%的股份 这就是我们的开始

反对或州到学校作为它。那么,现在是否有一个应用程序,还是正在开发中?我们有一个更锋利的刀片,因为

是的,我想它叫 "即时因果报应 "网店已经上线了这个东西是活的,我们只是要做的 测试运行就可以了 然后我们就可以提供给大家 在我们身边的时间。是的 莫瑞亚 现在就去看看 但不要下订单要不就周三对 但服务就是生命我们这样做是为了让它到位并

学院可以使用它的 "即时因果报应"。Dot Chop Chop?是的,我现在就把它写下来,因为我们还能做什么,我还会做什么,除非你们想在周三的Facebook上再发一次,我也会这么做的。只是想提醒大家,从那天起就可以开始测试了,这太令人兴奋了。谢谢。你是如何找到任何时刻的?保持开放。乍得,所以你已经得到了社会的距离W书后一种等待,别人的糖之外。

是的,我们也在门上贴了告示。支持本地。我们还在门上贴了标语,写着 "2 米距离"、"社交距离",我想人们已经在跟着你走了,因为他们意识到这家店很小。所以,如果有人进来,看到有人在里面,他们就会耐心地在外面等,直到对方离开,他们才会进来。对于我们的团队来说,我们已经有了面具,我们什么都有了。

为了确保他们的安全,我们花了很多钱。你们是真正的本地社区居民,对吧?因为她也喜欢支持那些无家可归的人,我知道你参与了所有老人的活动,确保他们没事,你对我们也总是非常好,了解我们试图为那些不能来商店的当地人提供你知道的必需品。

有些人还把我的名片给了别人。我说,听着,伙计们,你们在挣扎。这是我的电话号码。只要给我一个呼喊。不管怎样我在店里会联系的免费送货上门会敲门会把东西放在外面给你。我们可以这样做。是啊,是啊。所以,这就像我们有一个特殊的情况 在这里,我们从来没有过。就像你看到那些无家可归的人 我是说我们都见惯了他们 他们有自己的地盘,对吧?你知道,那个红头发的家伙 总是坐在你店门口。

在百老汇街,他总是在读熟读。我把我的裤子和鞋子给了他 他总是那么和蔼可亲这是件好事这就是无家可归的人现在要见的人吗?他们脱水了,因为他们得不到水。你知道,通常你可以去一个公共场所,从水槽或什么的东西,但我们真的要给他们像一瓶水,无论我们看到他们的生活必需品。

这是很重要的信息,因为我根本不知道。是啊,这太刻薄了,因为他们认为在这些事情上,知识就是力量。如果你不知道,你就会像他们那样对待他们。这里有正规的产品,但不是公共厕所。什么都没有,一切都是封闭的。

我不难过是啊,这总是有点像,但我们可以帮助当地人。所以每当我们看到他们,我们都会给他们一些必需品。通常,你不会给他们一瓶水,但给他们一瓶水,每天 1.5 升,他们至少有东西喝。我们给他们三明治,他们需要什么就给他们什么。我想,作为一种免疫力,我们都乐于助人。

这真的很好。在乍得,你会发现人们仍然在预订购买,否则他们就会离开,因为他们已经采取了措施。有一次,一位顾客想买下所有的糖,但我不得不限制他每人只能买一包1公斤的糖。我说,我们得照顾我的其他人。

你知道,其他人也经常来我这里买东西,尤其是我们对面一栋大房子里的人。他们很依赖我。所以我说,对不起,我一次只能为你们服务一个人。所以,我们把这些东西都准备好了,它们的作用就是确保其他人进来时也能得到他们想要的东西。

很高兴听到这个消息。我们有两个,人们已经评论过了。莫琳说,哈哈,奥利弗。我也是法国人我睡觉前也要喝点酒那么,融合的最佳方式是什么?真的吗?哦,你是做产品的欢迎随时光临,我也有清新的风。爸爸,你在想谁呢?然后,然后莎拉说, 这是惊人的消息有关的应用程序。好吧 Well、

您和您的团队一直为我提供优质、友好的服务。谢谢你们。非常感谢非常感谢你们,然后就有人进来了。这里有水源和王宫。如果他们需要,如果他们有一个瓶子,有一个喷泉。但我不知道如果我们能得到批准,我没有,他们的大门仍然打开聊天D. 他们保持,我的意思是,有时他们打开,有时他们关闭,但我认为他们大多是开放的。但取决于他们在做什么 深度清洁或

什么都没有,然后他们就关闭了。但除此之外,我认为他们打开了。我想告诉大家如果你没有水,如果你找不到任何东西,只要到我们店里来,你知道,来找我们,我们会尽我们所能帮助你。是的,这是个非常好的信息,我只是想问一下,因为很明显我不在。所以现在我想问问你,这到底是什么样的,因为很明显,奥利弗你现在还在公寓里,你在网上读到的。

目前情况如何?是吗?

很显然,如果你想野餐或烛光晚餐,你现在可以在国会街上做。这就像,有没有人, 有像四个星期。我在拍照,就是这样。我的意思是,这很有戏剧性,但如果你走过欧洲最大的城市之一,或者欧洲最大的城市,街道上空无一人,这也是一种兴奋,我开着车,我喜欢开车穿过伦敦的街道,当然,我很享受这种感觉,没有交通堵塞。

我从来没做过这种事,但感觉很不好。就好像,你总觉得这里人太多了 现在你又开始怀念那些人了 那些看着他们的互动。去咖啡店看看生活有一家可爱的咖啡店叫什么来着?咖啡学院?我不知道,差不多吧我错过了所有的地方一个使命。是的,我想念那些人,是的,这里空荡荡的,我为那些现在没有工作的人感到难过,为那些没有工作的店主感到难过。

为你们创造收入。现在很难向弗拉特展示这些东西。所以我希望我们能以最安全的方式回归生活 是的,为了做到这一点,我们采取了措施是啊,我真的很兴奋你要去有这样的, 什么是半径为这个?也许只是从伦敦发送。我们说这是W1,我们得到了你覆盖。但问题是,它是什么样的。这是我们第一次谈到这个问题,实际上,我们正在做的是,我们正在打印传单。

我们把它们放在邮筒里,从东西南北头五条街开始,看看反响如何。如果人们喜欢,我们想先从步行距离开始,但我们也在筹备第二家店,可能在双利街,可能在贝里克街,我们还不知道,然后我们想增加覆盖区,想越做越大。但只要有人需要,我们就会去。至于为了提供你所需要的东西

这真是一个创新的想法。非常感谢我觉得奥利弗就是那个人因为他是技术出身,所以我很欣赏他我擅长零售 但我觉得他擅长技术方面的东西所以我觉得他还起了个名字,叫 "即时报应",我觉得这个名字很好。我认为整个理念就是提供即时满足感

你的一切其实都很平衡。我对零售业一无所知,你知道,我是做数码的。通常,我们做的都是应用程序之类的东西。所以,这是我能够做出贡献的地方,查德一开始就说得很清楚。当我们谈到这个问题的时候,我说我和这个没有任何关系。这就像,所以把你的实际办公室和,我们做到了。实际上,这是一个逗号,是两个词的组合,因为你说因果报应对你的善意是非常重要的,因为这样你就会得到善意的回报,因为它也是反过来的。如果你

脾气暴躁的人就会变得脾气暴躁,我只是把即时这个词加了进去,然后我们就有了一首很好听的约翰-列侬的歌。我们都在唱,就像现在一样,我们有了一个名字,这实际上就是我们要插入逗号的意思,比如说,亲切的即时服务、即时的质量。

太精彩了。干得好是的,乔希,你是其中重要的一部分,因为人们知道你的店,就是因为你和你的客户服务。因为你和你的客户服务。你经常会发现,你不会回到你的店里,而是回到服务最好的店里。即使离得再近,我也会回到有人会一直支持的地方。这是最亲切的人。你知道这些便利店都是独立经营的它不是一个巨大的企业。它是人的背后 直到通常。所以

你希望那个人每天都陪在你身边,而在我们成为搭档之前,你就是这样的人。对不起我总说你是我的延伸客厅你是我的延伸,客厅一样,请不要,但我认为我的关键是,如果你对待每一个客户的方式,你会对待一个朋友或家人,如果他们走进你的灵魂,他们总是会回来给你。是的,你总会遇到心情不好的人,但如果他们心情不好。但你

你只需给他们一个微笑,与他们进行眼神交流,然后打个招呼。你好吗?这就是区别,我坚信这一点。我坚信这一点。

好极了。人们购买最多的是什么?是不是和 "要点 "一样?我会继续前进,发现鸡蛋正在运行。你确定?对不起。其实我得到了充足的供应 一切都在这家店 因为我有一个次日交付 从当地乳业 来自伦敦浆果。他们已经提供了过去20年这家店 并没有改变他们的一天,任何一天。

价格也是一分钱没变。尽管价格略有上涨,但我认为在这样的时代,我们应该尽可能让每个人都能享受到实惠,人们购买更多的,我认为是忏悔类的饼干,因为当人们在家的时候,他们会煮很多杯咖啡。所以,我觉得他们爱吃饼干。进入市场的清洁用品。我觉得人们已经买了,他们已经囤积了很多,但时不时会有一些人问我们要,但现在已经没有了。

是啊,对我来说真的很有趣,因为我知道我们都知道我现在在鸡蛋下面。鸡哦,你会得到这一切。非常感谢你们今天来参加我们的节目我真的很喜欢这把椅子。谢谢,谢谢你这么多,它是如此美丽。非常感谢不客气

在您的平台上有奥利弗,这是最好的地方。非常感谢是啊,这就是我说的, 只是作为最后一提。所以,他们是143 Broadrick街。他们是开放的。正如乍得说,从9: 00到11: 00。周一到周五是的 周一到周五 8 9 10 11 他们周三会推出一个新应用 叫做 "即时卡玛

.商店,有些人会在周三重新发布,只是为了让每个人都能快速浏览并加入进来,因为我真的很兴奋。非常好的主意。非常感谢非常感谢明天非常感谢大家。我们将在商店街采访云九自行车公司,请务必收听。还有,请务必访问他们的风暴。我的观点是正确的。非常感谢大家。谢谢大家。

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