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Business As Unusual avec Lily Soutter

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Joyeux vendredi. Bienvenue sur le site de des affaires qui sortent de l'ordinaire. Je m'appelle Megan. Je viens de Grand Londres biensJ'espère que tous les membres de votre famille se portent bien et qu'ils sont en sécurité, et je voudrais juste présenter les personnes qui nous rejoignent pour la première fois aujourd'hui. Propriétés de LondresIl a créé un groupe de soutien sur Facebook appelé Centre de LondresIl s'agit simplement de fournir ce canal et cette plate-forme aux entreprises locales, qu'elles soient ouvertes ou fermées.

Pour les organisations et les associations caritatives, simplement pour promouvoir leur activité. Nous en sommes aujourd'hui à notre cinquième diffusion en direct et c'est absolument fantastique d'avoir pu rencontrer les personnes qui se cachent derrière les entreprises cette semaine. J'ai vraiment apprécié et nous continuerons à 11h30 et tous les jours de la semaine prochaine, mais pour terminer cette semaine en beauté. Nous avons avec nous aujourd'hui Lily, suta nutrition, et bonjour Lili. Bonjour, merci beaucoup.

Nous sommes ravis de vous accueillir. Vous êtes formidable. Je connais Lili depuis un certain nombre d'années maintenant, et c'est absolument merveilleux de voir son entreprise se développer et de la voir devenir une telle experte dans son domaine. Je me sens donc très privilégiée de la connaître et Lily nous en dit un peu plus, pour les personnes qui ne le savent pas, sur votre entreprise et sur la façon dont vous avez commencé. J'ai commencé à m'intéresser à la nutrition parce que je souffrais de psoriasis chronique, c'est-à-dire de la peau.

Ajout. Lorsque j'étais enfant, mes parents m'ont emmené partout chez tous les professionnels de la santé possibles afin de soulager cette maladie et je pense que la nutrition a été l'une des choses qui m'a le plus aidé. Ainsi, Paan Singh et le nutritionniste ont commencé à changer, ce qui a permis de mettre la maladie en rémission. Une fois que j'ai vu le pouvoir de l'alimentation, j'ai décidé de suivre toute ma formation pour devenir nutritionniste.

Tout simplement pour pouvoir aider les autres. J'ai donc suivi une formation à l'université de Newcastle, où il y avait beaucoup de recherches en cours dans le domaine de la nutrition, ce qui était très intéressant. J'ai ensuite fait deux ans de plus, pendant la thérapie nutritionnelle, pour m'asseoir avec l'individu et organiser des consultations, et je suis actuellement en compétition. Mon MSB et la médecine nutritionnelle. Et puis, il y a des choses étonnantes. Les chercheurs s'intéressent à des choses comme la

Mission jeûne obésité, diabète, santé du cerveau. C'est vraiment, vraiment fascinant et depuis quelques années, je pense qu'une partie essentielle de mon activité consiste à proposer des interventions ou des programmes de bien-être en entreprise, mais des programmes axés sur la nutrition. Je vais donc dans les bureaux et j'organise des déjeuners-conférences. Il s'agit donc de différentes conférences sur le bien-être.

Il s'agit d'aider les employés à améliorer leur santé et leur bien-être en général, afin de favoriser la productivité et les journées de clinique par exemple. Pourquoi s'asseoir avec les individus pour soutenir leur bien-être général d'un point de vue diététique. Voilà où j'en suis. Je reçois également des clients sur une base individuelle à Chelsea et j'ai également demandé un cabinet médical à Notting Hill.

C'est fantastique. Et je suppose que le travail que vous faites en ce moment l'est aussi. Je sais que je peux, je sais qu'évidemment, avec le bien-être en entreprise et tout ce qui s'y rapporte, cela soulage les gens qui se rendent au NHS. Il améliore le système immunitaire des gens et le crée. Comme vous l'avez dit, ils sont en bien meilleure santé. Il s'agit donc également de soutenir le NHS en ce moment, avec ce que vous faites. Je pense que la santé et le bien-être doivent être pris en compte.

Le point de vue holistique. L'alimentation joue donc un rôle clé dans des domaines tels que l'énergie et la santé cognitive. Elle joue un rôle dans la fonction immunitaire, mais aussi dans des domaines tels que l'humeur, l'énergie et, je suppose, la gestion du poids. Nous devons également nous pencher sur des éléments tels que les exercices de soutien psychologique. Vous savez, notre mode de vie général, en termes de sculpture et de journées de travail. Si des choses comme le stress et tout cela,

Il s'agit d'une approche très holistique du bien-être et je me concentre sur l'aide préventive. Comment pouvons-nous aider les gens à se sentir au mieux de leur forme ? Mais aussi contribuer à réduire le risque de certaines maladies chroniques.

C'est absolument génial. C'est merveilleux d'entendre cela. Parlez-nous un peu plus de la façon dont vous vous en sortez actuellement, parce qu'il est évident que vous n'êtes pas en mesure d'organiser vos événements ou d'assurer le bien-être de votre entreprise, et ainsi de suite. Oui, c'est vrai. Je pense que l'une des grandes parties de mon travail consistait à me rendre dans les bureaux pour animer des conférences et des webinaires. Et je pense que le jour où le bouclage a été annoncé, vous avez soudain reçu un e-mail indiquant que la plupart de mes réservations étaient soit reportées, soit annulées. Il est donc évident que

La première semaine, j'étais très stressée et angoissée, je me disais : " Oh mon Dieu, comment faire pour être en retard au tribunal pendant les deux prochains mois ? Oh mon Dieu, comment ça se passe dans un tribunal pour les deux prochains mois ou, vous savez, quand vous vous sentez très déstabilisé, c'est très difficile, mais je pense que maintenant, je suis dans une bien meilleure routine et en fait j'ai des choses, comme Zoom qui a été incroyable. J'ai donc organisé de nombreux webinaires, je vais remuer la compagnie. Je me suis penchée sur des sujets tels que la fonction immunitaire, l'humeur, l'un des sujets les plus importants pour moi.

J'ai organisé un webinaire sur les stratégies alimentaires intelligentes pour le travail à domicile, car beaucoup de gens ont l'habitude de travailler chez eux et leurs choix alimentaires changent lorsqu'ils sont à la maison. C'est donc un sujet très, très en vogue. Mais les webinaires en ligne, j'ai fait beaucoup de cliniques en ligne via Zoom. Ce qui est intéressant, c'est de voir comment on peut encore faire des affaires virtuellement et, ce qui est intéressant, c'est que dans les webinaires, on peut avoir

Il y a eu jusqu'à 300 personnes qui ont regardé, alors c'était super excitant et j'ai aussi des démonstrations de cuisine à venir. Il s'agira de démonstrations culinaires en ligne. Les gens achèteront les ingrédients et cuisineront en même temps. Il faut donc sortir des sentiers battus pour s'adapter aux différentes méthodes de travail, n'est-ce pas ? Où avez-vous pu rejoindre vos cuisiniers de Cushing en ce moment ? Beaucoup d'entre eux sont privés.

En termes de sont spécifiquement réservés par les entreprises pour soutenir leur emploi que je fais, faire beaucoup de ligne Instagram, ou des vidéos Instagram et des recettes là aussi. Donc, c'est probablement le prochain meilleur endroit si c'est juste pour le grand public, ils devraient certainement se rendre sur ma page Instagram, pour y jeter un coup d'œil où ils obtiendront beaucoup de conseils, d'astuces et de, je ne sais pas, de stratégies de cuisine intelligente, c'est la mienne.

Stick et je ne sais pas si vous avez vu mercredi, mais nous avons également parlé à L'hospitalité pour les héros et ils, ils encouragent essentiellement une sorte de vidéo Instagram d'une minute dans le genre de nomination dans beaucoup de chefs. Donc oui, si je le fais, quand je vais vous nommer et je suis et je sais que vous avez présenté sur beaucoup d'émissions de télévision différentes telles que ce matin et itv's save money.

Moi et aussi c'était ça. Les trucs du Dr Raunch. Perdre du poids. Oui. Oui. Économiser de l'argent, perdre du poids. Oui, incroyable et NBC, ce qui est un très bon résultat, donc très bien fait pour cela. Et sur tous ces sujets, vous avez donné des conseils d'expert. Je sais que beaucoup de gens sont à l'écoute aujourd'hui et qu'ils aimeraient beaucoup recevoir des conseils, parce qu'il est évident que nous avons constaté que nous étions à la maison comme tout le monde et que notre réfrigérateur est entre nos mains.

Et fréquemment visité. Ce serait donc formidable de l'entendre. Entendre ce que vous étiez, les conseils que vous donnez aux gens pour rester en bonne santé pendant le confinement. Je pense que vous êtes tout à fait, droite? Souvent, le bureau à domicile se trouve à proximité de la cuisine. La plupart d'entre nous n'ont pas de bureau à domicile séparé ou d'espace mort, ce qui peut être très difficile. Et je pense que la structure et la routine.

Parfois, il n'y a plus rien à faire, mais mon conseil le plus important est d'avoir un peu de structure et de routine dans votre journée, de prendre vos repas loin de votre bureau et de votre ordinateur portable, ce qui peut vous aider énormément à contrôler les portions. Il y a eu beaucoup de recherches intéressantes sur l'alimentation attentive, qui consiste en fait à s'engager pendant que l'on mange, et je suppose que les recherches suggèrent que notre consommation de fruits et légumes a complètement chuté.

Lorsque nous sommes distraits et que nous grignotons près de l'ordinateur portable, de la télévision ou du téléphone, notre consommation d'aliments transformés augmente. Une autre étude très intéressante a été menée sur un grand groupe de personnes, qui a été divisé en deux groupes. Ils ont joué à des jeux vidéo devant leur ordinateur portable et 30 minutes plus tard, ce groupe a mangé cinquante pour cent de biscuits en plus que le groupe non distrait.

Contrepartie. Je pense qu'il s'agit essentiellement de prendre la pause déjeuner. Si vous pouvez manger loin de votre bureau, mangez lentement. Il faut environ 20 minutes à notre cerveau pour s'apercevoir qu'il est rassasié et pour bien mastiquer. Savourez donc les saveurs et appréciez votre nourriture, posez votre couteau et votre fourchette entre chaque bouchée. Vous pouvez simplement ralentir les choses et nous avons tendance à mieux réguler nos signaux de faim et de satiété, ce qui réduit la consommation de nourriture.

On dit qu'il s'agit de grignotages inutiles, mais la préparation, je pense que c'est quelque chose d'important aussi. Si vous avez les bons aliments à portée de main dans votre placard, vous ferez probablement de meilleurs choix alimentaires et je vous remercie de les faire le soir. Est-ce que vous avez l'habitude de préparer cela à l'avance et juste pour que vous parce que ce que je trouve ainsi qu'à la fin de la journée. Je suis assez fatiguée et je vais dans la cuisine et je fais ce que je veux.

On essaie de trouver quelque chose de créatif, mais on finit par se tourner vers les aliments transformés. Alors, y a-t-il des conseils pour rester préparé à ce moment-là ? Je ne suis pas en train de courir ou de congeler de la nourriture ? Je ne cours pas et je ne congèle pas d'aliments. Honnêtement, je ne pense pas que l'aide que vous pouvez apporter doive être compliquée. Et je pense parfois que des repas simples à 5 ingrédients peuvent suffire, mais ce dont je suis fan, c'est de cuisiner par lots. Donc, si vous cuisinez, j'essaie toujours de faire plus que ce dont j'ai besoin habituellement,

Wire et moi mettions la recette dans un tupperware, prête pour le déjeuner du lendemain, ou pour un repas à préparer à une date ultérieure. Ce que je constate, et cela concerne mes clients, mais aussi moi, c'est que pendant la semaine de travail, lorsque vous travaillez à domicile, vous n'avez pas forcément le temps de préparer un nouveau repas complet pour le déjeuner. Il faut donc avoir quelque chose de rapide et de facile, qui se trouve déjà dans le réfrigérateur et que l'on a peut-être préparé la veille.

Ils peuvent être très pratiques et les restes sont également très bons. Ils peuvent donc être plus nombreux que nécessaire et les restes réduisent le temps de cuisson. C'est vraiment pratique. Je vous remercie. Et que diriez-vous ? Juste par intérêt, parce qu'évidemment, vous avez, je parie, goûté à beaucoup d'aliments sains différents et créé beaucoup de recettes vraiment agréables et pendant l'enfermement en ce moment, quelle recette diriez-vous que c'est votre préférée que vous avez en quelque sorte créée ou mise au point à l'heure actuelle ?

J'ai beaucoup aimé faire des choses comme des soupes et des ragoûts. Et la raison en est que je suppose qu'il y a eu une période où nous avons eu du mal à nous approvisionner. C'est donc une recette que l'on peut préparer à peu de frais, que l'on peut cuisiner par lots et que l'on peut congeler. De plus, la plupart des ingrédients sont des incontournables du placard, comme les lentilles, les haricots et les pois chiches,

Toutes sortes de choses peuvent, vous savez, être une très bonne source de protéines, mais les fibres sont là. C'est l'un de vos cinq par jour et ils ont une longue durée de conservation et un bon goût. L'autre chose que je voudrais mentionner, c'est que j'utilise aussi beaucoup de produits surgelés. Les gens pensent qu'ils ne sont pas aussi nourrissants que les produits frais, mais ils sont tellement bons. Par exemple, les avocats surgelés se mélangent très bien aux aliments frais.

Mon smoothie du matin. Il obtient une belle sorte de saveur crémeuse. Sans les graisses saturées, vous pouvez décongeler de l'avocat congelé et l'écraser sur du pain grillé. C'est également très simple à préparer. Et beaucoup de baies congelées, et les légumes se mélangent très bien aux smoothies. C'est très intéressant, car j'ai toujours réfléchi à la valeur nutritionnelle des aliments surgelés. Je suis donc ravie que vous l'ayez mentionné. Merci beaucoup de vous être jointe à nous aujourd'hui, Lily,

C'était vraiment, vraiment génial de parler avec vous et j'espère que les gens ont écouté votre chaîne. Et évidemment, comme Lily l'a dit, si elle crée ces webinaires pour les entreprises, si vous êtes une entreprise, c'était juste une entreprise qui veut améliorer ses affaires. Corporate Wellness at workplace wellness et prenez contact avec Lily pour qu'elle puisse créer un webinaire pour vous et votre personnel. Et aussi, si vous la suivez sur Instagram, je l'ai également vu. Elle poste régulièrement différents repas qu'elle prend tout au long de la journée.

Elle affichera donc son petit-déjeuner, ses smoothies et ses repas du soir. C'est juste pour vous donner un peu d'inspiration, parce que si vous suivez les repas de référence, vous ne pouvez pas vous tromper. Donc Lily, je sais que votre site web. Si les gens veulent avoir des informations sur des sujets spécifiques, Lily est souvent dans les médias. Vous écrivez également pour différents types de journaux et de magazines, n'est-ce pas ?

Oui, quels sont ceux que vous présentez habituellement et toute une série, vraiment ? Je viens de soumettre des commentaires pour Women's Health pour l'express, le Daily Mail. Je m'excuse auprès de toute une série de journaux nationaux différents, mais aussi auprès de certains magazines, et c'est généralement sur les sujets les plus récents qui sont intéressants, et je suppose que des choses comme la vitamine C avec celui qui vient d'être soumis récemment, et qui est probablement

Je ne faisais pas confiance à d'autres personnes. C'est parfait. Vous pouvez vérifier cela les gars. Et beaucoup de ces articles et blogs sont sur son site web. Je les ai parcourus pendant ce temps et c'est Lily suit and nutrition.com. Nous le mettrons sur ce lien par la suite pour que vous puissiez également cliquer dessus. Et aussi. En fait, votre Instagram est Lily underscore Suitor underscore nutrition. Oui.

C'est parfait. Nous partagerons également cette vidéo sur YouTube et Instagram au cas où vous voudriez la regarder à nouveau. Et comme je l'ai dit, nous serons de retour la semaine prochaine à 11h30 et tous les jours de la semaine. Donc si vous êtes une entreprise locale et que vous n'avez pas encore pris contact avec nous, contactez-nous si vous voulez parler avec moi et merci beaucoup Lily, j'ai vraiment apprécié. Merci de m'avoir invitée. À bientôt. À bientôt ? Merci pour vos conseils.

Week-end tout le monde. Au revoir.

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Kate Hill

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